〈この記事はこんな方におすすめ〉
・薬味が好き
・薬味を家に常備しておきたい
・薬味を自分で手軽に作りたい
〈この記事によってわかること〉
・薬味を手軽に栽培する方法
パクチーを自家栽培するキット
パクチーはタイ料理風の味付けにしたいときに大活躍。
甘辛い炒め物のお供にどうぞ。
バジルを自家栽培するキット
バジルをオムレツに入れるとめちゃくちゃ美味しいですよね。
ミントを自家栽培するキット
アイスクリームと一緒に食べると幸せになれます。
ライムと炭酸水を用意して自家製モヒートを作っちゃうのもおすすめ。
ちなみに炭酸水を家で作りたいならこちらのソーダストリームが便利。
まとめ
薬味って「欲しい時に限って手元にない」ってことありませんか?
大事な薬味がないと、せっかくの料理が味気ないものに…。
いっそ、自分で栽培してみてはいかが?
栽培キットを購入してベランダに置いておけば、いつでも手軽に薬味が採取できますよ。
自分で育てた植物を口にすると味わいも格別。
意外と手軽なベランダ栽培に挑戦してみましょう!